Αμυγδαλόγαλα | Οφέλη και συνταγή

Επιτέλους έχουν αρχίσει να υπάρχουν στο εμπόριο προσβάσιμες και προσιτές αρκετές και εύκολες εναλλακτικές για όσους δεν μπορούν ή/και δεν θέλουν να πίνουν αγελαδινό γάλα! Το αμυγδαλόγαλα περισσότερο από τα άλλα, φροντίζει για το δέρμα μας και την διατήρηση της νεότητάς του καθώς περιέχει βιταμίνη. Είναι επίσης πλούσιο σε βιταμίνη D. Δεν περιέχει λακτόζη, γεγονός…

Εύκολα κουλουράκια λαδιού

Η έναρξη της συγκομιδής της ελιάς έχει αρχίσει, όσοι είναι τυχεροί και έχουν μαζέυει τις δικές τους ελίες και έχουν ή θα βγάλουνν φρέσκο λάδι έιναι ευκαιρία να φτιάξουν πεντανόστιμα και τραγανά κουλουράκια λαδιού εύκολα και γρήγορα! Δοκιμάστε την συνταγή και θα καταλάβετε ότι η νοστιμία τους είναι μοναδική. Θα χρειαστούμε: 1 κιλό αλέυρι 2…

Φτιάχνουμε σπιτικό ζωμό λαχανικών

Μπορούμε εύκολα να φτιάξουμε τον δικό μας ζωμό λαχανικών με φρέσκα λαχανικά! Θα χρειαστούμε 1 κιλό λαχανικά: 1 μεγάλο σέλερι 1 ματσάκι μαϊντανό χωρίς τα κοτσάνια 4 καρότα 1 κρεμμύδι άσπρο 1 πιπεριά 4 πράσα 3 κ.σ χοντρό αλάτι 1 μοσχοκάρυδο τριμμένο Βάζουμε τα υλικά στην κατσαρόλα και σκεπάζουμε με νερό. Τα αφήνουμε να σιγοβράσουν…

Vegan μπισκότα βρώμης με πορτοκάλι και ινδοκάρυδο

Μαλακά μπισκότα βρώμης χωρίς ζάχαρη, αλεύρι, γάλα, αυγά και βούτυρο. Ταιριάζουν σε vegan διαιτολόγιο και είναι κατάλληλα και για την περίοδο της νηστείας. Αποτελούν πλούσια πηγή φυτικών ινών, αντιοξειδωτικών και βιταμινών λόγω της μπανάνας και του πορτοκαλιού που περιέχουν. Θα χρειαστούμε: 2 κούπες βρώμη ½ κούπα ινδοκάρυδο Χυμό και ξύσμα από ένα μικρό πορτοκάλι 1…

Εύκολη μαρμελάδα πορτοκάλι

Τα πορτοκάλια αυτή την εποχή είναι στη πλήρη ωρίμανσή τους μπορούμε, λοιπόν πολύ ευκολα να βρούμε μεγάλα και νόστιμα πορτοκάλια και να φτιάξουμε μια υπέροχη και εύκολη μαρμελάδα πορτοκάλι. Θα χρειαστούμε: 1 κιλό πορτοκάλια (ακέρωτα) 1 μήλο 1 ποτήρι νερό 1 κιλό ζάχαρη Χυμός από μισό λεμόνι Αρχικά βράζουμε τα πορτοκάλια ολόκληρα για ένα τέταρτο,…

Close
EnglishGreekSpanish