Πως να καταψύξεις τρόφιμα σε γυάλινα βάζα
Όλοι μας έχουμε ακούσει ιστορίες από γυαλιά που σπάνε όταν τα βάζουμε στην κατάψυξη. Μου έχει συμβεί και μένα! Έσπασα αρκετά βάζα, προτού βρω την σωστή τεχνική και τα κατάλληλα…
Αμυγδαλόγαλα | Οφέλη και συνταγή
Επιτέλους έχουν αρχίσει να υπάρχουν στο εμπόριο προσβάσιμες και προσιτές αρκετές και εύκολες εναλλακτικές για όσους δεν μπορούν ή/και δεν θέλουν να πίνουν αγελαδινό γάλα! Το αμυγδαλόγαλα περισσότερο από τα…
‘Ερευνα: Το άρωμα του δεντρολίβανου μπορεί να βελτιώσει τη μνήμη
Τα βότανα μέντα, χαμομήλι, δενδρολίβανο και λεβάντα έχουν αποδειχθεί ότι έχουν αντίκτυπο στη διάθεση και τη μνήμη, με σημαντικά οφέλη που εμφανίζονται για τους ηλικιωμένους, σύμφωνα με νέα έρευνα του…
6 tips για να κρατήσουμε το ψωμί φρέσκο
Καθημερινά πηγαίνουμε στο φούρνο της γειτονιάς για να αγοράσουμε ψωμί, ενώ θα μπορούσαμε να ξεκινήσουμε από το να μάθουμε πώς μπορούμε να το διατηρήσουμε φρέσκο για περισσότερες μέρες. Παρακάτω θα…
8 Tips για εξοικονόμηση νερού στο σπίτι
Το νερό είναι αναμφισβήτητα ο σημαντικότερος φυσικός πόρος. Όμως πλέον η κατανάλωση του έχει γίνει τόσο αυτονόητη που μας έχει κάνει να φτάσουμε στο άλλο άκρο, αυτό τις υπερκατανάλωσης. Η…
11 tips για μια κουζίνα χωρίς πλαστικό
Η κουζίνα αποτελεί ένα από τα βασικά μέρη του σπιτιού που περνάμε αρκετό χρόνο σε αυτή για αυτό και παράγει το μεγαλύτερο όγκο αποβλήτων. Αυτό όμως μπορεί να αλλάξει, αλλάζοντας…
Πώς μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε τα τσόφλια των αυγών στον κήπο μας;
Την επόμενη φορά που θα κάνετε μια ομελέτα ή θα καθαρίσετε ένα αυγό, κρατήστε τα τσόφλια και μην τα πετάξετε. Απλώς ξεπλύνετέ τα, σπάστε τα σε μικρότερα κομμάτια και τοποθετήστε…
7 έξυπνοι τρόποι για να χρησιμοποιήσουμε τις παλιές μας εφημερίδες
Αντί να ανακυκλώσουμε κατευθείαν τις εφημερίδες μας αφού τις διαβάσουμε μπορούμε να τις επαναχρησιμοποιήσουμε ώστε να μας φανούν διπλά χρήσιμες! Θα εκπλαγείτε από τις πόσες χρήσεις μπορεί να έχει μια…
Πώς μπορούμε να αντικαταστήσουμε τη ζελατίνα στην κουζίνα μας;
Το πλαστικό περιτύλιγμα, τα πλαστικά δοχεία αποθήκευσης και οι πλαστικές σακούλες αποτελούν ένα πρόβλημα της σύγχρονης υπερκαταναλωτικής κοινωνίας μας. Μια βόλτα στο σούπερ μάρκετ και θα δεις τα μισά ράφια…
Μανιτάρια: Συλλογή, συμβουλές, κανόνες και διατροφική αξία
Αυτή την εποχή σε κάθε γωνιά του νησιού μπορούμε να εντοπίσουμε μανιτάρια. Τα μανιτάρια είναι μύκητες και για να αναπαραχθούν παράγουν σπόρια, αυτά με την σειρά τους συγκροτούν τα καρποσώματα…
