It’s the most wonderful time of the year… χωρίς αμφιβολία τα Χριστούγεννα αποτελούν μια από τις αγαπημένες γιορτές των περισσοτέρων. Είναι η εποχή της αγάπης και της προσφοράς, ο κόσμος έρχεται κοντά, οι οικογένειές μαζεύονται για να γιορτάσουν τις διακοπές μαζί, ανταλλάσσουμε δώρα, στρώνουμε μεγάλα τραπέζια και διασκεδάζουμε. Κάπως όμως αυτή η γιορτή έχει χάσει το νόημά της και όλα πλέον περιστρέφονται γύρω από τα υλικά αγαθά. Οι μέρες είναι γεμάτες από ατελείωτες βόλτες στα μαγαζιά για να αγοράσουμε τα κατάλληλα δώρα για όλους, για να πετύχουμε την σωστή διακόσμηση του σπιτιού και για να γεμίσουμε το ψυγείο μας με τόσο φαγητό που θα τάιζε ένα ολόκληρο χωρίο. Τα Χριστούγεννα έχουν μετατραπεί σε μια γιορτή υπερκατανάλωσης και έχουν χάσει τελείως το νόημά τους. Σκεφτήκατε όμως ότι όλες αυτές οι συνήθειες βλάπτουν ανεπανόρθωτα τον πλανήτη μας;
Μόνο για το Ηνωμένο Βασίλειο χρησιμοποιούνται 300.000 τόνοι συσκευασίας για κάρτες δώρων, η ποσότητα του χαρτιού περιτυλίγματος που χρησιμοποιείται για τα δώρα είναι αρκετή για να τυλίξει τον ισημερινό 9 φορές, 6 εκατομμύρια χριστουγεννιάτικα δέντρα απορρίπτονται κάθε χρόνο, περίπου 2 εκατομμύρια γαλοπούλες καταναλώνονται και 13.350 τόνοι γυαλιού απορρίπτονται μετά τα Χριστούγεννα στο Ηνωμένο Βασίλειο. Μάλλον είναι αδύνατο να υπολογίσουμε τις ποσότητες απορριμάτων παγκόσμια για τα Χριστούγεννα αλλά καταλαβαίνουμε πως τα νούμερα θα είναι αδιανόητα μεγάλα. Τι μπορούμε να κάνουμε λοιπόν για να κάνουμε αυτά τα Χριστούγεννα λίγο πιο οικολογικά;
Αν κάτι χαρακτηρίζει τα Χριστούγεννα είναι τα δώρα που κάνουμε στους αγαπημένους μας. Φέτος αντί για τις κορδέλες και συνηθισμένα περιτυλίγματα τα οποία δεν είναι ανακυκλώσιμα μπορούμε να τυλίξουμε τα δώρα μας με οικολογικές συσκευασίες όπως για παράδειγμα με ανακυκλωμένο χαρτί ή ύφασμα (δείτε εδώ την Γιαπωνέζικη τεχνική Furosiki για τύλιγμα των δώρων με ύφασμα) ακόμη και να φτιάξουμε τις δικές μας ανακυκλώσιμες κάρτες (δείτε εδώ πως να φτιάξετε κάρτες από ανακυκλωμένο χαρτί με σπόρους λουλουδιών).
Δεν έχετε σκεφτεί τι δώρα θα κάνετε φέτος; Πάρτε ιδέες για απλά και οικολογικά δώρα εδώ.
Η διακόσμηση του σπιτιού είναι ένα μεγάλο κομμάτι της εορταστικής περιόδου. Αυτά τα Χριστούγεννα προτιμούμε να διακοσμήσουμε το σπίτι μας με χειροποίητες κατασκευές από φυσικά υλικά όπως κλαριά, φρούτα και φύλλα. Όχι μόνο θα μπορούμε να κομποστοποιήσουμε τα στολίδια μας μετά το τέλος των Χριστουγέννων αλλά θα έχουμε και ένα πιο ωραίο αισθητικά αποτέλεσμα.
Όσον αφορά τα γιορτινά τραπέζια το πρώτο που πρέπει να προσέξουμε για να μην δημιουργήσουμε απορρίμματα είναι να χρησιμοποιήσουμε επαναχρησιμοποιούμενα μαχαιροπίρουνα, πιάτα, ποτήρια, πετσέτες και καλαμάκια και όχι πλαστικά ή χάρτινα (σε πολλά χάρτινα χρησιμοποιείτε ένα πλαστικό φιλμ που τα κάνει αυτόματα μη ανακυκλώσιμα). Επίσης, μπορούμε να είμαστε προσεκτικοί με τα απορρίμματα των τροφίμων, για να το πετύχουμε αυτό καλό θα ήταν να υπολογίσουμε το φαγητό που θα καταναλώσουμε σύμφωνα με τα άτομα που θα καλέσουμε ώστε να να μην μας περισσέψει. Αν μας περισσέψουν τρόφιμα μπορούμε να βρούμε πολλές συνταγές στο διαδίκτυο ώστε να τα χρησιμοποιήσουμε εναλλακτικά και να φτιάξουμε νέα πιάτα. Για πιο πολλές πληροφορίες και απλούς τρόπους για να μειώσουμε τα απορρίμματα τροφίμων δείτε εδώ.
Σας άρεσε το άρθρο; Μοιραστείτε το!
